Balık Topları ve Kamışla Haşlanmış Udon - Yemeği
"Geçen ayın ortasında bir gemi yolculuğu sırasında dönüş yolculuğu sırasında hastalandım. Eve döndükten sonra neredeyse her gün soba, erişte, çiğ erişte, pirinç erişte veya yulaf lapası değildi ve ara sıra udon yedim. Yaşlı bayan Sadece benim için büyük bir yulaf lapası pişirmekle kalmadım, aynı zamanda pirinç eriştesi veya erişte pişirmek için kullanılabileceğini söyleyerek benim için özel olarak balık şişleri yaptım. Çok taze sazlardan birkaç çubuk aldım, hadi hafif ve lezzetli bir şeyler alalım Udon balık topları ve kamışlarla pişirildi! " Malzemeler
- Lu Qian 1 paket
- Udon 1 paket
- Balık köftesi 9 parça
- Susam yağı bir miktar
- Himalaya tuzu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: balık ezmesi, kamış ve udon.
-
2 Balık slaytları Dokuz balık köftesi yapmak için bir kaşık kullanın, yıkayın ve bölümler halinde kesin.
-
3 Yarım tencere suyu yüksek ateşte kaynatın, balık topları ekleyin.
-
4 Kamışı koyun ve birlikte pişirin.
-
5 Balık topları yüzene kadar pişirin.
-
6 Udon'u yerine koyun ve ateşe devam edin.
-
7 Udon'u yemek çubuklarıyla karıştırın.
-
Isıyı kapatmak için son olarak Himalaya tuzu ve susam yağı ekleyin.
İpuçları
1. Balık topları pişirmek için büyük bir ateş gerekir, sadece yüzeye gelin. 2. Kamışların pişirilmesi nispeten kolaydır, sadece yüksek ısıda ısıtılması ve hafifçe pişirilmesi gerekir. 3. Udon, iyice pişirilmesi özellikle kolay bir malzemedir, bu nedenle bu çorbanın udon'u pişirmesi hızlı ve kolaydır. Not: Kamışlar genel popülasyon tarafından yenebilir. Ancak az miktarda pürin içerdiği için gut hastalarının daha fazla yememesi gerekir. Brokoli Ispanaklı Kiş
önceki
Kantonca Mantou
Sonraki
