g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yaz serinletici soğuk yemekler-çocuk yemekleri - Yemeği

"Buradaki adım Ercai, başka yerlerde başka isimler olabilir, bilmiyorum. Bu yemek pahalı olduğunda kedi başına 5 veya 6 yuan, son zamanlarda daha ucuz, kedi başına sadece 1 yuan. Bunlardan 4 tane aldım ve sadece yaklaşık 10 yuan. Bu yüzden şu anda turşu yapmak en uygun maliyetli. Sebze pazarında onlarca şişe var, bu yüzden benim için maliyeti nedir. Çoğu zaman ücretsiz olarak birçok şişe turşusu yaptım Akraba ve arkadaşlar için çok seviyorlar. Şöyle söylenebilir: Aile üyeleri tarafından sevilmese de insanlar tarafından seviliyor! " Malzemeler

Çocuk yemekleri 4

Aksesuarlar

Soğuk beyaz açık Doğru miktar

Malzemeler

tuz 7 çay kaşığı
MSG bir miktar
sirke Doğru miktar
Susam yağı bir miktar

diğer Damak zevki
Turşu Zanaat
Günler zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Resimde gösterildiği gibi 4 tabak vardır, neredeyse bir şişeyi marine etmeye yetecek kadar (yaklaşık 20 cm yüksekliğinde ve 14 cm genişliğinde) ve sonra küçük kafaları aşağı doğru hareket ettirin.
2 Küçük kafayı çıkardıktan sonra orta kısmı temizleyin (bu sezon bir çoğu oyuk olacak, ayrı olarak yerim)
3 orta kısmı bu kadar küçük parçalara ayırın
4 Sonra çıkarılan küçük kafayı kesin: sol taraf kesilir, sağ taraf kesilmez (büyükannem kesmez, savurganlık hissi verir, ancak tadı iyi olduğunu sanmıyorum, kendime bağlı)
5 Küçük kafa daha büyükse, ikiye bölün. Soldaki sağlam ve sağdakinin içi boş (bu temelde bu sezon durumdur ve asitlemeyi etkilemez)
6 Yıkadıktan ve süzdükten sonra, benim boyumdaki bir kaşık içine 7 veya 8 kaşık tuz serpin, ardından kaseyi eşit şekilde karıştırmak için birkaç kez çevirin
7 Sonra üstüne ağır bir cisim bastırın. Bir gün ve bir gece bastırdıktan sonra sebzenin müstehcenliği bastırılır ve sonra soğuğa ekleyip haşlayabilirsiniz.Sebzeyi örtmek için su eklemeniz yeterlidir (sebzeden suyu dökmeniz gerekmez) Sadece soğumaya bırakın ve kaynatın)
8 Suyu ekledikten bir veya iki gün sonra şişeye koyabilirsiniz: sol taraf yaklaşık 10 gün boyunca marine edilmiş ve tamamen pişirilmiş olan taraftır; sağ taraf yeni konulmuş ve sıkıştırılması gerekir.
9 Bu çok önemlidir: su bulaşıkları örtmelidir, çünkü bazen yüzerler, sol resimde gösterildiği gibi bazı yemeklerin biraz sarı ve siyah görünmesine neden olur; sağdaki resim daha sarı ve parlaktır, tabii ki hepsi yenilebilir, ancak iyi görünüyor Neredeyse
10 Sonra dilimleyin, biraz MSG, susam yağı, sirke ekleyin (ekşi seviyorsanız daha fazla, beğenmezseniz daha az)

İpuçları

1. Herhangi bir ağır nesneye basabilir, kendinize uygun olanı bulabilirsiniz ve gücü eşit olarak almak en iyisidir, böylece tüm bulaşıklar güçlendirilebilir. Resimde, lavabonun etrafındaki daire hala biraz yetersiz, bu yüzden orta ve etrafındakiler arasında pozisyon değiştirmem 4 veya 5 saat sürüyor. 2. Bir şişeye paketlendikten ve sıkıştırıldıktan sonra bu şekilde bitmez. Suyun kaldırma kuvveti nedeniyle, tepedeki bulaşıklar hala sık sık yüzer, bu nedenle sıkıştırmak için her gün birkaç kez bastırmamız gerekir.

Altın iğneli erişte ile ev yapımı fast food buharda pişirilmiş karides

Yumurta ve tofu