Tereyağı
160 g
Toz şeker
75 g
Aksesuarlar 1/2 çay kaşığı bütün yumurta sıvısı 30 g tuz 1/2 çay kaşığı düşük toz 240 g vanilya özü Akçaağaç yapraklı bisküvi nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın, pudra şekeri ekleyin ve eşit şekilde çırpın 2 Vanilya özütü ekleyin ve iyice karıştırın 3 Yumurta sıvısının tamamını birkaç kez küçük miktarlarda ekleyin ve iyice karıştırın 4 Düşük un ve tuzu eleyin, doğrayın ve hamur haline getirin 5 Hamuru düzleştirin ve bir yemek poşetine koyun, buzdolabında 30 dakika bekletin 6 Hamuru çıkarın ve 2 mm'lik bir tabaka halinde yuvarlayın ve bir kalıpla şekillendirin 7 Bisküvi hamurunu fırın tepsisine taşıyın, hareketli tip kalıplama kullanın, fırını önceden ısıtın, 180 derece, orta katman, üst ve alt ateş, 8 ~ 10 dakika