Havuz balığı
1 parça
Arpacık soğanı
10
zencefil
20 g
Sarımsak
20 g
Biber turşusu
80 g
Biber
5 g
Aksesuarlar: 30 gr yağ, 3 gr tuz, 3 gr soya sosu, 20 ml istiridye sosu, 10 ml yemeklik şarap, 10 ml, biraz şeker, biraz MSG Baharatlı haşlanmış turp sazanı 1 Malzemeleri hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin 2 Crucian sazan bir süre biraz tuzla marine edilmeye hazır. 3 Biraz yağ sürün 4 Crucian sazanı ekleyin ve orta ateşte kızartın 5 Her iki taraf da biraz altın olana kadar kızartın 6 Zencefil ve sarımsağı soteleyin 7 Kaynamak için tuz, soya sosu ve diğer baharatları ekleyin 8 Tat vermek için kaynattıktan sonra biber turşusu ve biberleri ekleyin ve 3 dakika pişirin 9 Son olarak, istiridye sosu ve MSG ekleyin, ardından bir kaşık kızgın yağı kaynatın ve yapmak için üzerine dökün. 10 Bir lokma çok hoş kokulu ve lezzetli, baharatlı ve çok keyiflidir 11 Servis yapmadan önce biraz doğranmış yeşil soğanı serpin