Malzemeler
Düşük glütenli un
70 gram
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler Yumurta sarısı için 20 gram ince şeker Yumurta beyazı için 30 gram ince şeker
Parmak bisküvi uygulaması 1 Yumurta sarısına 20 gram ince şeker ekleyin.
2 Eşit şekilde çırpmak için manuel bir çırpma teli kullanın.
330 gram düşük tozu eleyin.
4 Daha sonra kullanmak üzere eşit şekilde karıştırmak için silikon bir bıçak kullanın.
5 Yumurta beyazlarına 30 gram toz şeker ekleyin ve yumurta beyazlarının güçlü keskin köşeleri olana kadar çırpın.
6 Beze yarısını yumurta sarısı hamuruna dökün.
7 Eşit şekilde karıştırmak için karıştırma yöntemini kullanın.
8 Kalan 40 gram düşük unu eleyin.
9 Eşit şekilde karıştırmak için karıştırma tekniğini kullanın.
10 Karışık kek hamurunu yumurta beyazının diğer yarısına dökün.
11 Aynı şekilde eşit şekilde karıştırın.
12 Son kek hamurunu krema poşetine koyun.
13 Krema poşetinin üstünü kesin ve aynı şeridi fırın tepsisine sıkın.
14 Pişirme için önceden ısıtılmış fırına koyun, sıcaklık 170 derece ve süresi yaklaşık 12 dakikadır.
15 Bitmiş ürün çizimi.
16 Resmi göster.
17 Atıştırmalıkların tadı güzel.
-
- Hindistan Cevizi Sütü Gevrek Çörekler
-
- Şurubu dönüştür
-
- Lezzetli kurabiyeler
-
- Yabani Mantar Kaburga Çorbası
-
- Mükemmel çizim efektine sahip eski ekmek
-
- Reçel Pufları
-
- Muzlu Şifon Kek
-
- Kırmızı fasulye ruloları
-
- Kokteyl Şifon Kek
-
- Pırasalı Sahanda Yumurta
-
- Yeşil Soğanlı Kurabiye
-
- Üzümlü Tuzlu Ekmek
