Frenk soğanı
200 g
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Frenk soğanı ile kızarmış yumurta uygulaması 1 Frenk soğanı ile yumurtaları bir kenara koyun. 2 Yumurtaları çırpın, pırasayı yıkayıp doğrayın, yumurta sıvısı ile karıştırın ve uygun tuzla baharatlayın. 3 Tavaya uygun miktarda yağ dökün, yağın ısınmasını bekleyin, uygun miktarda yumurta hamuru dökün ve kızartın. 4 Kızarana kadar kızartın, diğer tarafı kızartın, iki tarafı da kızarana kadar bekleyin ve ardından servis edin. 5 Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun.