Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda ekmek kırıntısı
Kabak ve mor tatlı patates topları nasıl yapılır 1 Ana malzemeleri hazırlayın
2 soyulmuş balkabağı
3 Küçük parçalar halinde kesin ve buharda pişirin
4 Mor tatlı patatesi yıkayıp buharlayın
5 Buharda pişirilmiş balkabağı bir kaşıkla püre haline getirin, şeker ekleyin
6 yapışkan pirinç unu ekleyin
7 Eşit şekilde karıştırıldıktan sonra balkabağı hala biraz daha ince ve balkabağının su içeriği daha ağırdır.Gece buzdolabında tutulursa biraz kurur.
8 Buharda pişirilmiş mor tatlı patatesi püre haline getirin
9 Küçük yuvarlaklar halinde yoğurun (mor tatlı patates daha kurudur, ben sadece püre haline getirilmiş mor tatlı patatesi küçük toplara bölerim, sadece sıkıca sıkın)
10 ekmek kırıntısı hazır
11 Bir top kabak püresi alın, bir daire şeklinde yoğurun ve düz bir şekilde bastırın, ortasına mor patates topunu yerleştirin.
12 Tur yine
13 Ekmek kırıntılarına koyun ve ekmek kırıntılarıyla eşit şekilde örtmek için rulo yapın
14 Rulo ekmek kırıntıları topları
15 Tencereye yağı koyun, yağ sıcaklığı% 70'e yükseldiğinde küçük bir ateşe koyun.
