Kokmuş Fasulye
250 g
karides
200 g
domates
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, kırmızı soğan, sarımsak, biber, hafif soya sosu, şeker, şeker Karides ile birlikte kızartılmış Kokmuş Fasulye 1 Kırmızı soğanı dilimleyin ve sarımsakları doğrayın. 2 Taze karideslerin bir porsiyonu doğranır, arkası açılarak tuz ve mısır nişastası ile marine edilir. Domatesleri küp küp doğrayın. 3 Kokulu fasulyeleri yıkayın 4 Biberleri doğrayın. 5 Tencereye yağı koyun ve ısıtın 6 Yağ sıcak olduktan sonra karidesleri ilave edin ve kızartın. 7 Karidesin rengi değiştikten sonra çıkarın ve bir kenara koyun. 8 Kokulu fasulyeleri yağa koyun ve kızartın, daha sonra kullanmak üzere çıkarın. 9 Arpacık soğanı yağa koyun ve kızartın 10 Sarımsak ekleyin ve kızartın 11 Doğranmış karidesleri ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 12 Acı biber ekleyin ve kavurun 13 Domates ekleyin ve kavurun 14 Kızarmış kokmuş fasulyeleri ve karidesleri ekleyin, kavurun 15 Hafif soya sosu ekleyin, 16 Şeker ekleyin 17 Tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın.