Malzemeler
Pirinç
150 g
Mısır
1/2 parça
havuç
1/2
Tavuk sosisi
3 satır
Jambonlu sosis
1 parça
Aksesuarlar: biraz yağ, biraz siyah susam, biraz domates sosu, biraz salata sosu, biraz hazır erişte, biraz suşi sirkesi, biraz sirke
Domuz pirzolası nasıl yapılır 1 Havuçları soyun ve ince şeritler halinde doğrayın, mısırları küçük parçalar halinde kesin ve tavuk sosislerini çıkarın, tencereye uygun miktarda su koyun, havuçları, mısırları ve tavuk sosislerini tencereye koyun ve pişirin.
2 Tavuk sosislerini ve havuçları ince taneler halinde kesin
3 Haşlanmış mısırı hafifçe soğumaya koyun ve mısır tanelerini elle soyun veya bıçakla kesin, biraz doğrayın. Daha sonra içi doğranmış tavuk sosisi ve havuç ile karıştırın.
4 Pirinci yıkayın, pirinç tenceresine uygun miktarda su ekleyin ve pişirin.Pirinç piştikten sonra geniş bir kaseye koyun ve 40 dereceye kadar soğumaya bırakın.Uygun miktarda suşi sirkesi ekleyin ve iyice karıştırın. Suşi sirkesi miktarı 1 kase pirinç ile 1 çorba kaşığı suşi sirkesi oranında eklenir.
5 Plastik sargının üzerine 2 damla yağ damlatın ve eşit bir şekilde plastik sargı üzerine yaymak için ovalayın.Yağlı tarafına uygun miktarda pirinç yayın ve bir kaşıkla düzleştirin.
6 Üstüne biraz salata sosu sürün
7 Uygun miktarda dolgu malzemesi alın ve pirinç topunun ortasına yerleştirin
8 Plastik sargının dört köşesini kaldırın ve yuvarlak bir pirinç topu oluşturmak için yavaşça sıkın.
9 Jambonlu sosisleri ikiye bölün, yarısını alın ve 3-5 mm'lik yuvarlak dilimler halinde kesin
10 Domuz burnu oluşturmak için dilimlenmiş jambon sosisine 2 küçük delik açmak için küçük bir saman veya bambu çubuk kullanın.
11 Kalan jambonu eğik olarak ince dilimler halinde kesin, ardından domuz kulakları için keskin üçgenler kesin.
12 Gözler için pirinç topunun üzerine biraz siyah susam kullanın
13 Küçük bir parça hazır erişte (yaklaşık 1 cm uzunluğunda) kullanın ve sabitlemek için kulaklarınızın geniş tarafına yerleştirin.
14 Kulaklarınızı pirinç topunun başına yerleştirin.
15 Benzer şekilde, küçük bir parça hazır erişteyi domuzun burnuna ve ardından pirinç topuna yerleştirin.
16 Son olarak, allık için pirinç topunun yanaklarına biraz ketçap yapıştırmak için çubuk kullanın.
-
- Kış Kavun ve Arpa Çorbası
-
- Yağsız Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Kral Pleurotus
-
- Sosisli tavada kızartılmış kereviz
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Tatlı Patates Gözleme Kutusu
-
- Çiçekli bisküvi denilen elektrikli kek
-
- Tatlı ve ekşi turp
-
- Kuru kızarmış mantarlar
-
- Kereviz Köfte
-
- Kıymalı Patlıcan Mantı
-
- Kuzu köfte
-
- Sütlü Buharda Yumurta Muhallebi
