Malzemeler
Yumurta
4g
Düşük glütenli un
100 gram
Şeker
20 g
Aksesuarlar: tuz 1 gr beyaz şeker 15 gr beyaz sirke 8 damla kuru üzüm
Pirinç pişirici kek nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, yumurta akını ve sarısını ayırın.
2 Yumurta sarılarına şeker, tuz ve yağ ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
3 Düşük unu eleyin, yavaşça doğrayın ve eşit şekilde karıştırın, daire şeklinde çırpmayın, aksi takdirde kötü olur.
4 İyi karıştırılmış hamuru bir kenara koyun ve yumurta beyazlarını çırpmaya başlayın.
5 Yumurta beyazına 3/120 gram beyaz şeker ekleyin, ardından yumurta beyazını çırpmaya başlamak için beyaz sirke ekleyin.
6 Yumurta akı ıslandığında ikinci kez şeker ekleyin.
7 Şekerin 3 / 2'sini tekrar ekleyin ve çırpmaya devam edin.
8 Şekeri kuru bir köpüğe gelene kadar son bir kez ekleyin.
9 Yumurta beyazları ters noktasının aşağı inmediği noktaya gönderildiğinde kuru köpürüyor
10 Yumurta akının yarısı yumurta hamuruna eklenir ve köpüklenmeyi önlemek için eşit şekilde kesilip karıştırılmalıdır.
11 Yumurta beyazlarının diğer yarısını yumurta hamuruna ekleyin ve homojen bir hamur haline gelene kadar yukarı ve aşağı kesmeye devam edin.
12 Muhallebi iyice karıştırılmış.
13 Pirinç pişirici önceden ısıtıldıktan sonra yağı eşit şekilde iç tencereye sürün.
14 Hamuru dökün ve hamurdaki kabarcıkları gidermek için birkaç kez çalkalayın ve ardından kuru üzümleri serpin.
15 Isıtmadan sonra, otomatik olarak 20 dakika bekletme konumuna geçecek, ısıtmak için ikinci kez basacak ve sonra 20 dakika bekletme konumuna geçecektir.
16 Bitmiş ürün tamam.
-
- Dilin ucu Balık aromalı 2 gurme kıyılmış domuz eti
-
- Kızarmış doldurulmuş
-
- Tatlı Patates Kek
-
- Tatlı ve Ekşi Pirinç Beyazı
-
- Çıtır tavuk
-
- Balkabağı Suşi
-
- Tavşan Eti-Baharatlı Taze Tencere Tavşan Haşlanmış Tavşan
-
- Altın soğan halkaları
-
- soya peyniri
-
- Baharatlı Güveç Tavuk Kanadı
-
- Turpla karıştırılmış mor lahana
-
- Taro ile Tatlı Patates Topları
