Beyaz yeşim mantarlı köfte - Yemeği
"Köfte bazen o kadar lezzetli değil. Kalan hamurla nasıl başa çıkıyorsunuz? Aslında, kalan hamurun buzdolabında dondurulabilmesi için daha fazla hamur istiyorum. , Temel yiyecek yapmak için çok geç olduğunda, çıkarın ve yakında çeşitli lezzetler haline gelecektir. Turtalar ve eriştelerin hepsi iyi uygulamalardır. Bugün sizlerle artık hamurdan yapılmış bir köfte paylaşacağım. Parmaklarını emmek gerçekten çok lezzetli. Pastanın dışı kömürleşmiş ve içi yumuşak. Bir ısırıkta gevrek ve lezzetli. Koku ağızda sonsuz. Dolgu sulu ve ağzınızda gerçekten çok lezzetli! Köftelardan daha cezbedici. Anahtar, daha kullanışlı olmasıdır. Hamuru yapmak genellikle uzun zaman alır. Bu, birçok şeyi kurtarır. Kalan hamuru israf etmeyin. Buzdolabında saklamak gerçekten yararlıdır! " Malzemeler
- Domuz eti dolgusu 100 gram
- Artık hamur Doğru miktar
- Beyaz yeşim mantarı 100 gram
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- istiridye sosu Bir kaşık dolusu
- Şeker Bir kaşık dolusu
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- Şarap pişirme Bir kaşık dolusu
- Beş baharat tozu Bir kaşık dolusu
- Baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, doğranmış yeşil soğanı kıyın, domuz göbeğini kıyın ve kenara koyun.
-
2 Yağı bir tencereye koyun, doğranmış yeşil soğanı soteleyin, et ekleyin ve orta ve kısık ateşte kavurun.
-
3 Beyaz yeşim mantarlarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
-
4 Beyaz yeşim mantarını etin içine koyun ve kızartın Beyaz yeşim mantarının harika bir içerik olduğunu keşfettim. İster karıştırarak kızartın ister doldurun, harika ve besin değeri yüksek. Nadir ve üstün bir mantardır. Pek çok kişinin sofralarında bu beyaz yeşim mantarını yemek için pek fırsat yoktur, çoğu durumda güveçte yenir.Aslında ev yapımı yemek olarak düzenli olarak yenebilir çünkü mantar sağlığa çok faydalıdır.
-
5 Kalan hamuru büyük yuvarlak bir dilim halinde açın, kavrulmuş et dolgusunu hamurun üzerine düz olarak yayın ve dörtte birini boş bırakın.
-
6 Hamuru resimde gösterildiği gibi bir yarık şeklinde kesin ve saat yönünde katlayın.
-
7 katlandıktan sonra, doldurma açığa çıkmayacak kadar kenarları sıkın! Sonra biraz daha ince açın ve hafifçe hareket ettirin, iç malzemeyi çıkarmayın!
-
8 Tavaya sıvı yağ koyun, hamuru ekleyin ve yavaş yavaş kızartın.
-
9 Kızarttıktan sonra, diğer tarafı ters çevirin ve hamurun yüzeyi kabarana kadar piştiğini gösterene kadar kızartın!
-
10 Kızartılan keki ortadan kesin ve kolay tüketmek için küçük parçalar halinde kesin.
Dongpo Roujiamo
önceki
Pırasa kutusu
Sonraki
