Acı sebzeler
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Acı sebzeler nasıl karıştırılır 1 Acı sebzeleri seçin ve yıkayın 2 Zhang Jinjing'e gelin, her zamanki acı sebzelerden gerçekten farklı 3 Acı sebzeler beyazlatılmalı ve acı sebzelerin yumuşak uçları ve sapları ayrılmalıdır. 4 Suyu haşlarken önce acı sebze sapını koyun, ardından bitter sebzeyi pişmek üzereyken koyun ki birlikte pişsinler. 5 Suyu haşladıktan sonra suyun soğumasını bekleyin. 6 Baharat çok az kullanılır, dedi kayınvalide, sadece tuz ve susam yağına ihtiyaç vardır, bu sarımsak gereksizdir 7 Acı sebzeleri sıkın ve suyu bir kaseye koyun, sarımsak dilimleri ekleyin 8 Susam yağı ekleyin 9 Tuz ekleyin 10 İyice karıştırın