un
400 g
Yardımcı maddeler: Maya, esmer şeker, elma, kuru üzüm, doğru miktarda Kırmızı şekerli turta nasıl yapılır 2 Esmer şekeri ekleyin ve iyice karıştırın 3 Hamur haline getirilen hamuru açın 4 Dolguyu 5 Üstüne daha fazla kuru üzüm koyun 6 Hamur yaprağını sarın 7 Tekrar yavaşça açın, çok ince olmasına gerek yoktur, aksi takdirde dolgunun sızması kolaydır. 8 Pişirme için önceden ısıtılmış elektrikli fırın tepsisine koyun 9 Bir tarafı altın sarısı rengine dönünce ters çevirip diğer tarafını pişirin, olgunlaştığında tencereden çıkarın ve tüketmek için dilimleyin.