Malzemeler
Bonfile
500 g
Aksesuarlar: tarçın, tuz, yıldız anason, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, yeşil soğan
Susam Yosunu Domuz İpi 1 Bonfile küçük parçalar halinde kesin ve bir tencerede haşlayın;
2 Beyazlatılmış eti bir düdüklü tencereye koyun, yıldız anason, tarçın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve pişirme şarabı ekleyin;
3 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 25-30 dakika pişirin;
4 Pişmiş eti süzün, anasonu çıkarın, et parçalarını streç filmle sarın ve merdane ile yuvarlayın;
5 Etin içindeki fasiyayı seçin ve ardından sıkıştırılmamış olanı elle ezin;
6 İşlenmiş parçalanmış domuz etini ekmek makinesine koyun;
7 Tat vermek için uygun miktarda tuz, toz kırmızı biber ve biber ekleyin;
8 Ekmek makinesinde 1 saat boyunca domuz ipi yapmak için fonksiyon tuşunu seçin;
9 Domuz ipi soğuduktan sonra susam ve deniz yosunu parçalarını ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Yeşil Soğanlı Kıyılmış Domuz Börek
-
- Sebze suyu ile el yapımı erişte
-
- Kızarmış patates
-
- Çeşitli deniz ürünleri pizza
-
- Tavada kızartılmış frenk soğanı
-
- Kırmızı şekerli turta
-
- Kavrulmuş kuru tatlı patates
-
- Mantarlı Sahanda Yumurta
-
- Tavada kızartılmış kurbağa bacakları
-
- Domuz kemiği miso ramen
-
- Havuç, Yumurta ve Karidesli Kızarmış Erişte
-
- Lotus gölet mehtap
