Yaşlılar ve çocuklar için 16 Balkabağı Turtası - Yemeği
Bu tarif 16 balkabağı turtası yapabilir Az kişi varsa malzemeler yarıya inecek, 8 porsiyon yapılabilir Yapışkan pirincin sindirimi kolay olmadığı düşünülürse, aşağıdaki tariflerde pek çok gelişme sağlanmıştır. kabak 400 gram Yapışkan pirinç unu 300 gram un 160 gram şeker 80 gram sıvı yağ Krep
Kabak dilimleri
15 dakika tencerede buharla
Buharda pişmiş kabak + şeker karıştırın Karıştırdıktan sonra yapışkan pirinç ununu dökün ve topak kıvamına gelinceye kadar karıştırın, iyice yoğurun
Biraz yapışkan olacak
Sonra unu dökün ve hamur haline getirin.
Yoğrulmuş
16-17 küçük doza bölün
Kesme tahtası üzerine biraz un serpin Avuç içi ile basın
Uygun miktarda sıvı yağ ekleyin ve kısık ateşte yavaşça kızartın, her iki tarafta altın olana kadar sık sık çevirin.
İyi kızartılmış? Daha zengin bir tat için susam serpin Sıcak ve yapışkan, dışarısı berrak ve iç enerji
Güneşin rengi çok iştah açıcıdır. Şimdi dene ~
