Frenk soğanı
200 g
Yumurta
3 adet
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, tuz, susam yağı, soya sosu, arta kalan pirinç, doğru miktarda Frenk soğanı ve yumurta ile kızarmış pilav uygulaması 1 Malzemeler: Artık pirinç, frenk soğanı, yumurta. 2 Pırasayı yıkayın, suyu süzün ve doğrayın, yumurtaları bir kaseye çırpın, biraz tuz, susam yağı ve uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Tavayı tavada kızartmaya göre daha fazla zeytinyağı ile ısıtın. 4 Yumurta küreğini dökün ve tavayı alıp sallayın, böylece yumurta küreği eşit şekilde ısınır ve ardından ters çevirip diğer tarafı kızartın. 5 Bir spatula kullanarak kızarmış yumurtaları ezin ve servis edin. 6 Tencereye biraz zeytinyağı dökün, kalan pirinci dökün ve bir süre kavurun. 7 Uygun miktarda soya sosu ekleyin (yeni soya sosu şişesinin miktarı kontrol etmesi zordur, aynı anda çok fazladır.) Karıştırmaya ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin. 8 Pırasa dilimlenmiş pırasayı dökün. 9 Eşit şekilde kızartın. 10 Çırpılmış yumurtaları içine dökün. 11 Eşit şekilde karıştırmaya devam edin ve ardından ocağı kapatın.