Kıyma
100 gram
bezelye
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, soya sosu, acı biber sosu Çürük bezelye uygulaması 1 Bezelye yıkayın ve süzün 2 kıyma artı bir kaşık gorgon tozu, biraz koyu soya sosu 3 bir çay kaşığı acı biber sosu ekleyin 4 Eşit şekilde karıştırın ve 5 dakika marine edin 5 Baharatlı güveç 6 Marine edilmiş eti ekleyin ve kavurun 7 Eti karıştırarak kızartın 8 Bezelye ekleyin ve 3 dakika kavurun 91,5 kase suyu karıştırın, 15 dakika kaynatın, suyu yüksek ateşte boşaltın ve baharatlayın.