Esmer pirinç
50 gram
Yumurta
50 gram
Toz şeker
50 gram
Aksesuarlar süt 40ml Esmer pirinç kekleri - çocuk yemekleri uygulaması 1 Yumurta sarısı ve beyazı ayırır; 2 Esmer pirinç, öğütme fonksiyonlu bir pişirme makinesi ile ince pirinç unu haline getirilir; 3. Öğütülmemiş parçacıkları çıkarmak için pirinç eriştelerini ince bir elekten geçirin; 4 Yumurta sarılarını sütle karıştırın, pirinç eriştesini dökün ve iyice karıştırın; 5 Yumurta akı ve pudra şekeri, hacim genişleyip kremsi hale gelene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpılır; 6 Çırpılmış yumurta akı ile yumurta sarılı pirinç eriştesini eşit şekilde karıştırın; 7 Karışımı kalıba dökün ve yüzeyi düzgün bir şekilde kazıyın; 8 Tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin, ardından ısınmasına izin verdikten sonra kalıbı çıkarın.