İnce erişte
70 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, marulun yarısı, yeşil soğan, tavuk Sebzeli ve yumurtalı erişte çorbası uygulaması 1 Domatesleri yıkayıp parçalara ayırın 2 Tavayı kaldırın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 3 Domates ekleyin 4 Domatesler yumuşayana kadar kızartın 5 Biraz kaynar su dökün 6 Kaynattıktan sonra bir yumurtayı çırpın 7 Kaynattıktan sonra biraz kuru erişte ekleyin ve iki dakika pişirin 8 Marul ekleyin ve bir süre pişirin, tuz ve tavuk özü ilave edin