Çiçek
154 g
Kış kavunu
277 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Huaha kış kavun çorbası nasıl yapılır 1277 g kış kavunu, şeritler halinde veya parçalar halinde kesilmiş 2 Çiçek 154g 3 Huaha önce tuzlu suya kum tükürün ve sonra yıkayın. 4 Tavada az miktarda yağı ısıtın, kış kavunu dökün ve kavurun. 5 Kış kavunu hafifçe yumuşayana kadar kızartın, yeterince su dökün, tuz ve zencefil ekleyin. 6 Suyu çiçeklerin arasına dökün 7 Kokudan kurtulmak için az miktarda eski şarap veya pişirme şarabı dökün. 8 Su kaynamaya başladığında çiçekleri açtıktan sonra ocağı kapatın. Doğranmış yeşil soğanı serpin.