Malzemeler
Kurutulmuş bambu filizleri
60 g
Paça
800 g
Aksesuarlar: zencefil, soğan, yıldız anason, 2 hafif soya sosu, koyu soya, yemeklik yağ, tuz, istiridye sosu, istiridye sosu
Kurutulmuş bambu filizleriyle haşlanmış domuz paçaları 1 Kurutulmuş bambu filizlerini ılık suda bekletin.
2 Islattıktan sonra suda haşlayın ve küçük parçalar halinde kesin.
3 Paçaları tencereye koyun ve suyu haşlayın.
4 Suyu haşladıktan sonra, yüzeydeki ince tüyleri tedavi etmek için bir klips kullanın ve yıkayın.
5 Soğanı ve zencefili kesin
6 Tavaya sıvı yağ ekleyin ve soğan, zencefil ve yıldız anasonu soteleyin.
7 Domuz parmaklarını ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
8 Uygun miktarda koyu soya sosu, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Kurutulmuş bambu filizlerini ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Karıştırarak kızarttıktan sonra düdüklü tencereye ekleyin ve uygun miktarda su ekleyin.
11 Uygun miktarda tuz ekleyin.
12 En sevdiğiniz tat seçimi için menü düğmesine basın.
13 Güveçten sonra tencereyi ekleyin. Düşük ateşte pişirin, suyunu toplayın veya doğrudan bir kasede servis edin.
14 Kaseyi doldurun. Sadece doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
-
- Jambon ve Avokado Salatası
-
- Çikolatalı Savarin
-
- Deniz Ürünleri Abalone Pirinç
-
- Malt Maş Fasulyesi Ezmesi
-
- Kızarmış lavman
-
- Ördek taşlıkları kızarmış edamame
-
- Longan Limonata
-
- sandviç
-
- Acı Kabak Kızarmış Kalamar
-
- Maş Fasulyesi Zambak Soya Sütü
-
- Fasulye Filizi ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
