Saç kuyruğu
425 g
Aksesuarlar: Kıyılmış biber, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü Kıyılmış biberli buharda pişirilmiş ahtapot 1 Malzemeler: ahtapot (yıkanmış), dilimlenmiş zencefil, doğranmış biber. 2 Yıkanan saç kuyruğunu parçalara ayırın ve tabağa yerleştirin. 3 Ardından uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 4 Uygun miktarda tuz ekleyin. 5 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin. 6 Sonra zencefil dilimlerini koyun. 7 Uygun miktarda doğranmış biber koyun. 8 Daha sonra buharlı pişiriciye koyun. 9 Tencerenin kapağını kapatın ve 7-8 dakika buharda pişirin. 10 Son olarak kapağı açın, çıkarın ve yiyebilirsiniz.