g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Paça

500 g

fıstık çekirdeği

100 gram

Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda hünnap, uygun miktarda kurt üzümü, biraz tuz, uygun miktarda

Yer fıstığı ile domuz eklemleri nasıl pişirilir 1 Domuzun ayaklarını yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.

2 Tencereye soğuk su koyun ve paçaları içeri koyun.

3 Ateş kaynadığında çorba çamurlu ve köpüklüdür. Çorbayı ve paçaları soğuk suya dökün ve paçaları durulayın.

4 Yıkanmış paçaları bir tencereye koyun ve soğuk su ekleyin.

5 Yeşil soğanı, zencefili ve ıslatılmış fıstıkları koyun, kısık ateşe çevirin ve kaynadıktan sonra bir buçuk saat kadar pişirin.

6 Paçaları çubuklarla dürtün. Hünnap ve goji berry ekleyin ve bir süre pişirin, tadı ayarlamak için tuz ekleyin, işiniz bitti!