Eski anne saç kuyruğu - Yemeği

Malzemeler

Saç kuyruğu

500 g

Takviyeler: kırmızı biber 20g domates sosu 60ml susam yağı 30ml pişirme şarabı 15ml soğan 10g zencefil 5g sirke 5g tuz 5g monosodyum glutamat 2g

Yaşlı annenin saç kuyruğu yöntemi 1 Önce saç kuyruğunu yıkayın ve parçalara ayırın.

2 Yeşil soğan, zencefil, şarap, tuz, monosodyum glutamat, sirke ekleyin ve yaklaşık 15 dakika marine edin.

3 Ev yapımı domates sosu.

4 Tavaya yağı koyun ve saçları kavurun.

5 Servis yapmadan önce her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.

6 Yağı kontrol etmek için emici kağıt üzerine koyun.

7 Kırmızı yağı ısıtın, domates sosu ve kırmızı biberleri ekleyip renk parlak kırmızı olana kadar birlikte kavurun.

8 Biraz su ekleyin ve kokulu taşana kadar kaynatın ve ahtapot kızartılır.

9 Sos kalınlaşana kadar pişirin.

10 Biraz susam yağı ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

11 Tabağa koyun ve tadını çıkarın.

Pirinç ve Yeşil Biber ile Kavrulmuş Vejetaryen Tavuk
önceki
Kelp kalamar haşlanmış ginkgo
Sonraki
Edamame Kavrulmuş Tavuk
Zümrüt Gümüş Tomurcuk
Limon Kulesi
Yuzi Karides
Vejetaryen Tavuk Kızarmış Domuz Eti
Fıstık Haşlanmış Domuz Knuckles
Matcha Kırmızı Fasulye Kek Rulo
Baharatlı Saç Kuyruğu
Soslu Kalamar
Laba Congee
Lif kabağı haşlanmış edamame
Kereviz Stir-Fried Fasulye Filizi

Copyleft gutx

To Top