Malzemeler
Paça
1500 g
Takviyeler: yağ, tuz, kaya şekeri, zencefil, koyu bira, 250ml, yıldız anason, biber, çimen meyvesi, kuru kırmızı biber, tarçın, sana, amomum, hafif soya sosu ve soya sosu
Domuz ayağı nasıl buğulandırılır 1 Domuz ayağını yıkayın
2 Kanı soğuk su altında bir tencerede kaynatın
3 Dökdükten sonra durulayın
4 Tarçın, Çin biberi, yıldız anason, zencefil, kırmızı biber, sana, çimen meyvesi, amomum, defne yaprağı, kaya şekeri, koyu bira
5 Tencereye biraz yağ koyun ve kahverengi-kırmızı olana kadar kaya şekeri ile karıştırın.
6 paça ve zencefil
7 Koyu bira koy
8 hafif soya sosu
9 Yıkanmış baharatları koyun
10 kaynatın
11 Güveçte transfer
12 Kapağı kapatın ve otomatik elektrikli güveç işlevini başlatın
13 Kaynattıktan sonra tuz ekleyin ve ardından kaynatın
14 Yumuşak ve mumlu olana ve kemikleri çıkarmak kolay olana kadar güveç
-
- Eski anne saç kuyruğu
-
- Kelp kalamar haşlanmış ginkgo
-
- Edamame Kavrulmuş Tavuk
-
- Zümrüt Gümüş Tomurcuk
-
- Limon Kulesi
-
- Yuzi Karides
-
- Vejetaryen Tavuk Kızarmış Domuz Eti
-
- Fıstık Haşlanmış Domuz Knuckles
-
- Matcha Kırmızı Fasulye Kek Rulo
-
- Baharatlı Saç Kuyruğu
-
- Soslu Kalamar
-
- Laba Congee
