g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Elektrikli fırın tepsisi - Yemeği

"Elektrikli fırın tepsisi çok güçlü ve pek çok lezzet yapabilir. Modern yaşamda giderek daha popüler hale geliyor. Günümüzde elektrikli fırın tepsisi etli kek pişirmek için kullanılıyor. Etkisi iyi. Dışı gevrek ve içi yumuşak. lezzetli." Malzemeler

Sade un 500 g
Maya 5 gram
Ilık su 350 gram

Aksesuarlar

Domuz kıyması 250 gram
Mantar 1 parça
havuç 1 parça
zencefil 1 küçük parça
Sebze yağı 20 gram
Soya sosu 3 çay kaşığı
istiridye sosu 2 çay kaşığı
On üç tütsü Yarım çay kaşığı
tuz Yarım çay kaşığı
Tavuk Özü Yarım çay kaşığı

Xianxian Damak zevki
Yanmak Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Mantarı ıslatın, mantarı, havuçları ve zencefili yıkayıp doğrayın.Sebze yağı, soya fasulyesi ezmesi, istiridye sosu, on üç baharat, tuz ve tavuk özünü kıyma ile birlikte ekleyin Tek yönde karıştırın ve 20 dakika marine edin.
2 Un ve mayayı karıştırın, yavaşça ılık suya dökün, çubuklarla topak haline getirerek karıştırın, daha yumuşak bir hamur haline getirin, bir kapak veya streç filmle örtün ve boyutunu iki katına çıkarmak için ılık bir yerde bırakın.
3 İşaret parmağınızı una batırın, ortasına bir delik açın, delik çökmez veya küçülmez veya hamurun ortasında bal peteği haline geldiğini ve mayalanacağını görebilirsiniz.
4 Mayalanmış hamuru boşaltın, eşit şekilde yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun, hamuru benzer büyüklükte kesin, hamuru çörek kabuğu şeklinde yuvarlayın ve ete sarın.
5 Ağzınızı kapatın, hafifçe bastırın, streç film ile örtün ve yaklaşık 20 dakika ılık bir yerde bırakın.
6 Elektrikli fırın tepsisine az miktarda yağ sürün ve köfteleri önceden ısıtılmış elektrikli fırın tepsisine koyun.
7 Elektrikli fırın tepsisinin kapağını kapatın, fonksiyon tuşunu "pasta" konumuna ayarlayın, "yukarı ve aşağı tavayı" ısıtın ve her iki taraf da hafif sarı olana kadar pişirin.
Zaman doldu, elektrikli fırın tepsisini açın ve köfteleri çıkarın.
9 Bitmiş fotoğrafların takdir edilmesi.

İpuçları

1. Krep yapmak için elektrikli bir fırın tepsisi kullanın ve erişte yaparken buharda pişirilmiş çörek ve çöreklerden daha fazla su kullanın, böylece bitmiş ürün yumuşak olacaktır. 2. Köfte pişirirken, elektrikli fırın tepsisi önceden ısıtılmalı ve tavaya yapışmasını veya yapışmasını önlemek için tavaya az miktarda yağ sürülmelidir. 3. İkinci saç kesimi vazgeçilmezdir ve süresi yaklaşık 20 dakikadır, böylece bitmiş ürün güzel ve yumuşak olacaktır.

Istakozlu Makarna

Turplu krep