Malzemeler
soya peyniri
500 g
Ekşi biber
150 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, baharat, taze, on üç baharat, kişniş, kırmızı biber
Sıcak ve ekşi soya peyniri nasıl yapılır 1 Tofu ve ekşi biber hazırlayın,
2 dilim soya peyniri, ekşi biber doğrayın,
3 Kesilmiş tofuyu bir kaseye koyun,
4 Biraz tuz serpin ve bir süre bekletin,
5 Marine edilmiş tofu suyunu dökün, üzerine terbiyeli, 13 aromalı ekşi biberle karıştırın.
6 Bir buharlı tencereye koyun ve su üzerinde buharlayın.
710 dakika buharda pişirme,
8 Buharda pişirilmiş soya peyniri, kişniş ve kırmızı biber serpilerek garnitür olarak serpilir.
9 Taze haşlanmış nebati yağı dökün ve servis edin.
-
- Suşi
-
- Mantarlı Kızarmış Karides
-
- Limonlu Ballı Tremella Çorbası
-
- Papaya Kırmızı Hurmalı Turp Sazan Çorbası
-
- Doğum Günü PIZA
-
- Fıstık dolgulu çörekler
-
- Sandviç yapışkan pirinç
-
- Tremella hünnap bal çorbası
-
- Besleyici Yeşil Krep
-
- Yoğurt meyvesi balıkçılığı
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış frenk soğanı
-
- Kıyılmış domuz eti ile tatlı ve ekşi toz
