Soğuk tavuk ayağı - Yemeği
Tavuk ayağının besin değeri oldukça yüksektir Kalsiyum ve kolajen ile bol miktarda yağ ve mikro besin açısından zengindir. 1. Tavuk ayağı, vücut ısısını koruyabilen ve yedikten sonra iç organları koruyabilen, insan vücuduna temel yağ asitlerini sağlayan, bu yağda çözünen vitaminlerin emilimini destekleyen ve tokluğu artıran yağ açısından zengindir. 2. Tavuk ayağında bulunan protein vücuttaki potasyum ve sodyum dengesini koruyabilir, ödemi ortadan kaldırabilir ve insan bağışıklığını artırabilir. Ayrıca kan basıncını düşürebilir, anemiyi tamponlayabilir ve büyüme ve gelişmeye yardımcı olabilir. 3. Tavuk ayağı da bol miktarda bakır içerir.Hepimizin bildiği gibi bakır insan sağlığı için vazgeçilmez eser elementlerden biridir.Kan, merkezi sinir sistemi ve bağışıklık sistemi, saç, deri ve kemik dokuları, beyin, karaciğer, kalp ve diğer iç organların sağlığı içindir. Gelişim ve işlevin önemli etkileri vardır. Tavuk ayağı 10 Şarap pişirme 1 yemek kaşığı Soya sosu 1/2 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı Sarımsak İki yaprak tuz 2 çay kaşığı Sirke 3 yemek kaşığı Şeker 1 yemek kaşığı Darı biberi 2 parça maydanoz 2 ağaç Arpacık soğanı 1 ağaç acı sos 1 yemek kaşığı Biber turşusu 3 Şeker 1 yemek kaşığı
Aşama 1
Tavuk ayaklarını yıkayın, ardından tırnakları kesin ve ikiye bölün.
Adım 2
Tencereye uygun miktarda su koyun, tavuk ayaklarını dökün, kaynattıktan sonra pişirme şarabını ekleyin ve yaklaşık 10 dakika kaynattıktan sonra ocağı kapatın.
Aşama 3
Tavuk ayaklarını çıkarın. Önce epidermisin sakızını çıkarmak için musluk suyuyla iki kez yıkayın ve ardından soğuk kaynamış suyla tekrar yıkayın.
4. adım
Yıkandıktan sonra yedek
Adım 5
Ardından baharat malzemelerini hazırlayın
6. Adım
Kişniş yapraklarını bırakın, kişniş saplarını ve yeşil soğanları küçük parçalara ayırın ve başka bir küçük kaseye hafif soya sosu, koyu soya sosu, sirke, tuz, şeker, acı sos ve turşu biberini dökün ve iyice karıştırın
7. Adım
Kişnişi tavuk ayağına dökün, ardından sosu dökün, iyice karıştırın
8. Adım
Son olarak susam yağını dökün ve iyice karıştırın.
9. Adım
Karıştırdıktan sonra 3 saatten fazla bekletin veya buzdolabına koyun.
10. adım
Islanınca kişniş yapraklarını ekleyin, iyice karıştırın ve yemeye başlayın.
11. adım
Git! ! Soğuk Bamya
önceki
Kıyılmış lahana
Sonraki
