litchi
300 gram
Deniz karidesi
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, nişasta, yeşil soğan Lychee karides topu 1 uygulaması taze lychee hazırlamak 2 Yıkadıktan sonra kabuğu ve çekirdeği çıkarın 3 biraz tuz ekleyin 4 Bir süre suda bekletin 5 Karidesleri yıkayın 6 Yedek için kafa, kabuk ve kum hattı 7 Biraz tuzlu karides 8 Biraz pişirme şarabı ekleyin ve bir süre marine edin 9 Islak nişastayı hazırlayın 10 Renkli biberleri yıkayıp doğrayın, yeşil soğanları dilimler halinde kesin 11 Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ koyun ve renkli biberleri ekleyin 12 Karidesle kızartın 13 Lychee etini süzün, karidesin renginin değişmesini bekleyin, 14 Yeşil soğanı ekleyip servis edin