Kurutulmuş deniz yılan balığı
250 g
Wuchang pirinci
350 g
Brokoli
100 gram
havuç
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, hafif soya sosu, biber, tavuk tozu, tavuk Deniz yılan balığı pirinci nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Kurutulmuş deniz yılan balığı büyük dilimler halinde kesin, 60 dakika temiz suda bekletin, durulayın ve süzün. 3 Deniz yılanbalıklarını büyük bir tabağa koyun, şarap, şeker, karabiber, hafif soya sosu ekleyin, 20 dakika marine edip tadına bakın, 4 Brokoli ve havuçları yıkayıp dilimleyin, 5 Bir tencerede su kaynatın, birkaç damla bitkisel yağ ekleyin, kaynatmak için brokoli ve havuç ekleyin, 6 Brokoli ve havuçları geniş bir kaseye koyun, tuz, zeytinyağı, tavuk özü ve karabiber ekleyip bir süre karıştırın. 7 Bir tava alın, yağı ısıtın, deniz yılan balığı ekleyin, 8 Kızarana kadar her iki taraftan kızartın. 9 Turşuyu dökün, biraz su ekleyin, 5 dakika pişirin, ocağı kapatın, tencerede bulunan çorbanın kurumamasına dikkat edin, çorbayı pirinçle birlikte kullanabilirsiniz. Pirinç pişiricisinde 10 pirinç pişirilir, 11 Pirinci bir yemek kutusuna koyun, ardından havuç ve brokoli ekleyin, 12 Pirincin üzerine biraz deniz yılanbalığı çorbası dökün, üzerine deniz yılanbalığı koyun ve yemeye başlayın.