soya peyniri
300 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, ekmek kırıntıları Tofu bifteği nasıl kızartılır 1 Bir parça tofu hazırlayın ve nemi önceden kontrol edin. 2 Yaklaşık 8 mm kalınlığa kadar kesin. 3 Tuz ve karabiber serpin ve on dakika veya daha uzun süre marine edin. 4 Marine edilmiş tofuyu yumurta karışımına batırın ve ardından ekmek kırıntılarına batırın. 5 Her iki tarafı da çıtır olana kadar tavada kızartın. 6 Servis yaptıktan sonra karabiber serpin. (Veya domates soslu)