Yumurta Yosunu Çorbası - Yemeği
"Sıcak yaz aylarında, dört aşamalı basit bir şarkıyla serinletici bir deniz yosunu yumurtası çorbası yapabilirsiniz. Basit ve lezzetlidir. O (_) O" Malzemeler
- Yumurta 1 parça
- Deniz yosunu Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- beceri Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 yumurtayı bir kaseye çırpın, 1 çorba kaşığı su, 1 çorba kaşığı pişirme şarabı ekleyin ve yumurta sıvısına tamamen çırpın. (Su veya sirke eklemek çırpılmış yumurtaları daha yumuşak hale getirebilir, ancak daha fazlasını eklemeyin. Pişirme şarabı eklemek balıkları çıkarmak içindir.) Arpacık soğanlarını yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları kesin, deniz yosunu kullanmak için yırtın.
-
2 Tencereye su koyun, suyu kaynadıktan sonra deniz yosunu ekleyin.
-
3 Bir sonraki adım çok önemlidir.Suyu kaynatmaya devam edin.Yumurta sıvısını tencereye yavaşça ve eşit bir şekilde dökün.Tümünü bir kerede dökmeyin.Mümkün olduğunca ince bir damlama suyuna dökün ve yumurtayı bırakın. Sıvı, tencereye eşit olarak dağıtılır. (Kısacası suyun açık olduğu yere dökün O (_) O)
-
4 Tuz ekleyin, doğranmış yeşil soğanı serpin, iki damla susam yağı ekleyin ve ocağı kapatın.
-
5 Basit, elde etmek için dört adım, bitmiş resme bir göz atın. O (_) O
