Sarımsaklı İstiridye ile Izgara Enoki Mantarı - Yemeği
"İstiridye mevsimi ve neredeyse her gün küçük midye alıyorum. Normalde kızarmış istiridye. Bugün fırın versiyonuna değiştirildi. Duman yok. Yazın favorisi." Malzemeler
- Çiçek midye 200 g
- Enoki mantarı 100 gram
- Sarımsak 3
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- İri Hardal Sosu 2 kaşık
- sıvı yağ 20 g
- Çıtır sosis 1
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ham maddeleri ve doğranmış frenk soğanı hazırlayın.
-
2 İstiridyeleri temiz yıkayın.
-
3 Enoki mantarlarını pişirme kabının dibine yayın.
-
4 Tencereye yağı ekleyin, orta-kısık ateşte ısıtın, kokulu olana kadar sarımsak ve acı biber ekleyin.
-
Kokuyu alabildiğiniz zaman, frenk soğanı ve hardal sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Doğranmış çıtır sosisleri ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 Küçük bir tencere suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin ve istiridyeleri fazla pişmemeye dikkat ederek haşlayın.
-
8. İstiridyeleri fırın tepsisine yayın, ardından sarımsak vb. Dökün.
-
9200 ° C'de 10 dakika fırına koyun.
-
10 Kavrulmuş istiridye ve enoki mantarları yenebilir.
Yağsız çırpılmış yumurta
önceki
Çikolatalı muffin
Sonraki
