Maydanoz
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, domuz eti, 30g Kıyılmış domuz eti ile maydanoz nasıl karıştırılır 1 Genellikle maydanoz köklenir, satın aldıktan sonra kıstırabilir veya kesebilirsiniz, yıkayıp yapraklarını çıkarın. 2 Kerevizin kendisi çok ince olduğundan, kesmek özellikle kolay değildir, sadece küçük parçalar halinde kesin. 3 domuz göbeği küçük şeritler halinde kesilmiş 4 rendelenmiş zencefil Zencefil parçalı 5 güveç 6 Tencereye domuz göbeğini koyun ve tavada kızartın, daha fazla yağ varsa bir süre karıştırın 7 Kerevizin kendisinde çok az su olduğu için içine kerevizi koyun.Tencerenin kurumasını önlemek için biraz su ekleyebilirsiniz 8 Soya sosu ekleyin 9 Su nişastası yapmak için nişastaya su ekleyin, tencereye dökün, bir süre karıştırın, tavuk özü ve tuzu ekleyin 10 Fırında