Morina
3 satır
Aksesuarlar: yağ, tuz, tatlı biber sosu, sirke, yeşil soğan ve sarımsak Tatlı ve baharatlı soslu morina nasıl pişirilir 1 Ana ve yardımcı malzemeler: morina, tatlı ve baharatlı sos 2 Morina balığını temizleyin ve sırtına birkaç eşit vuruş yapın. 3 Yağı ısıtın, yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Morina koyun. 5 Yüksek ateşe getirin, arka arkaya yemeklik şarap ve sirke ekleyin. 6 Biraz tatlı biber sosu ekleyin. 7 Uygun miktarda su ekleyin ve 5 dakika pişirin. 8 Tat vermek için biraz tuz ekleyin 9 Ters çevirin ve 3 dakika daha pişirin. 10 Suyu kapattıktan sonra ocağı kapatın. 11 Tencereden çıkarın ve tabağa servis edin.