Yeşil Soğanlı Melaleuca El Pastası - Yemeği
"Bu pastanın tarifi tarafımdan defalarca değiştirildi. Tarif çok basit ve hızlı. Soğutulsa ve yenilse bile zor olmayacak. Dışarıda satılan turtalar kadar güzel kokulu. Eklenecek, temiz ve hijyenik, eğer vaktiniz yoksa erişteleri bir gece önceden buzdolabına koyabilir, taze soğanı ve kısa hamur işlerini önceden yapabilirsiniz, böylece ertesi günkü kahvaltınız vaktiniz yoksa daha hızlı hazırlanacaktır. Midenizi yulaf lapası pişirerek, bir fincan mısır gevreği veya süt yaparak doldurabilirsiniz. " Malzemeler
- un 150 gram
- Su 85 gram
- tuz Bir kaşık dolusu
- Arpacık Birkaç
- Taze soğan Damak zevki
- Yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Uygun miktarda tuza un ekleyin, un için sıradan çok amaçlı un kullanabiliriz.
-
2 Suyu yavaşça una ekleyin, önce topaklaşana kadar karıştırın.
-
3 Sonra düzgün bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, bu adımın çok düzgün olmaması önemli değildir. Üzerini streç filmle örtün ve hamurun yarım saat uyanmasına izin verin veya bir gece buzdolabına koyun.
-
4 Bir kaşık sıvı yağı ısıtın, kızgın yağı una dökün, una uygun miktarda tuz ekleyin ve homojen ve akıcı bir hamur işi yapın.
-
5 Uyanık hamuru tekrar yoğurun, bu sırada hamur kolayca pürüzsüz hale gelecektir.
-
6 Hamuru birkaç küçük porsiyona bölün.
-
Adım 7: Bir porsiyon alın, ince bir dilim halinde yuvarlayın ve bir sıra hamur işi yayın.
-
8 Şeritler halinde kesmek için bir bıçak kullanın, etrafındaki bölümlere ayırmayın, bir kat yeşil soğan serpin.
-
9 Hamuru açın.
-
10 Her iki uç da rastgele ortaya yakın ve ezilir.
-
11 İnce yuvarlak bir şekilde açın, tavaya biraz yağ dökün ve hamurun her iki yanında hamuru kızartın.
-
12 Sıcakken yiyin ve soğumaya bırakın Gevrek ve hoş kokuludur.
-
13 bitmiş ürün.
-
14 bitmiş ürün.
Lu Wei Bıçaklı Erişte
önceki
Taze Kalamar Turtası
Sonraki
