Yumurta
4
havuç
220 g
Çok amaçlı un
180 g
Yumuşak beyaz şeker
120 g
Mısır yağı
55 g
Toz tarçın
8 g
Kabartma tozu
7 g
Portakal
3 güle güle
Rafine tuz
1 tutam
Aksesuar Krem peynir 200 gr tereyağı 50 gr yumuşak şeker 15 gr ceviz uygun miktarda Havuçlu kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler 2 Havuçları yıkayın ve filamentlere sürün, tuz ve mısır yağı ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun 3 yumurtaları dakikalar içinde çırpın ve yumuşak şekere koyun 4 Çubukların dik durması için bir çırpma teli kullanın 5 Un, tarçın tozu ve kabartma tozunu eleyin 6 Bir spatula ile karıştırın, havuç parçalarını ekleyin ve hafifçe karıştırın 7 Kuru un kalmayıncaya kadar karıştırın 8 Pişirme kabına dökün 9 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve orta tabakayı yaklaşık 30 dakika ısıtın. 10 Kavurduktan sonra çıkarın, ızgaraya koyun ve tokasını açın 11 Krem peynir, tereyağı ve yumuşak şekeri bir leğene dökün ve eşit şekilde çırpın. 12 Karıştırdıktan sonra portakal suyu ile portakal suyunu ekleyin 13 İnce bir macunla karıştırın (çok ince olmasını önlemek için biraz portakal suyu eklemelisiniz) 14 Karıştırılan karışımı pastanın her tarafına değil, üstüne yayın. (Norveç yaklaşımı) 15 Cevizleri yüzeye koyun 16, beğendiğiniz şekle göre parçalara ayrılabilir