Yumurta tempura kasesi - Yemeği

Malzemeler

Sos-Mirin

40 g

Sos-soya sosu

25 g

Sos-palamut suyu

100 gram

Tempura tozu

50 gram

un

10 g

Yumurta

3

Takviyeler Dashi stok-palamut 10g stok-400ml su stok-yosun 5g

Yumurta tempura kasesi nasıl hazırlanır 1 Yumurtayı iki saatten fazla dondurucuya koyun

2 Yumurtanın içi donacak

3 Diğer malzemeleri hazırlayın ~

4 Mangaya göre, "Xingping Restaurant'ın özel ve lezzetli tatlı ve baharatlı sosu" ile bitirmelisiniz. . puf! ! Hayalet, hayaletin ne olduğunu bilir! ! ! Sonuçta, tüm yemeğin ruhu! ! Tay tatlı biber sosu da çok iyi! !

5 Bir de ağır aromalı sos var ~~ (Birçok çalışmadan sonra ... Bunu kendim araştırdım, ağır aromalı sos ~) Şimdi, önce 100 gr et suyu dökün

640g mirin ekleyin

725 gr soya sosu ekleyin

8 Sosu çorba kabına koyun, orta ve kısık ateşte kaynatın ve yoğun aromalı bir sos haline getirin. < () >

950 gr tempura tozu 80 gr su ile karıştırılarak macun yapılır

10 Bulamacın inceliği şekilde gösterilmiştir

11 Önce donmuş yumurtayı ince bir tabaka unla kaplayın, ardından tempura hamuruna ekleyin ve eşit şekilde yuvarlayın

12 Tencerede yağı ısıtın, yağ sıcaklığı yeterli olmalıdır, yağ kabına biraz toz macun almak için çubuk kullanabilirsiniz, macun yağ sıcaklığının iyi olduğunu kanıtlamak için hızla yüzer

13 Tempura hamuruna sarılı donmuş yumurtayı kaynar yağa koyun ve orta-kısık ateşte 5-6 dakika kızartın.

14 Özenle hazırlanmış ağır tadı olan sosu dökün ~ Bir kaşık dolusu efsanevi Hint turşusu koyun ~

Soğanlı Çırpılmış Yumurta
önceki
Elektrikli fırın tavasında kızarmış sarı şarlatan
Sonraki
Brokoli Mantarlı Balık Çorbası
Çoban Çantası Köfte Tofu Çorbası
Mantar Dolması
Pirinç Beyaz Balıklı Kek Çorbası
Kalamar soğanla kızartılmalıdır
Soya unu
Mantarlı ve Lotus Kökü ile Buharda Pişirilmiş Köfte-Bebek Mamaları
Jambonlu ve Yumurtalı Suşi
Mantarlı Tavada Kızartılmış Tecavüz
Toon Pancake
Siyah fasulyeli tofu
Bal Soslu Kavrulmuş Ördek Bacağı
To Top