Darı yumru çorbası - Yemeği

Malzemeler

Xiaomi

40 g

Aksesuar 50 gr un, tuz, 1 domates, doğranmış yeşil soğan, 1 yumurta

Darı yumru çorbası nasıl yapılır 1 Önce domatesleri bir gaz ocağına koyun ve çatalla pişirin, sadece kabuğun patladığını görün.

2 Ardından hemen soğuk su altına koyun ve elinizle hafif bir dokunuşla durulayın.

3 Her iki domatesi de soyun

4 Domatesleri doğrayın ve yeşil soğanı dilimleyin

5 Bir yumurta alın ve bir kasede çırpın

6 Yıkanan darı kaynayan su kabına dökün ve 5 dakika pişirin

7 Daha büyük bir leğen alın ve kuru unla doldurun

85 dakika pişirilen darı çıkarmak için bir kevgir kullanın ve kuru unun üzerine dökün.

9 Üç çubukla karıştırın

10 Her bir darı tanesi unla kaplanana kadar karıştırın.

11 Bir dökme demir tavayı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanlı bir tavaya mısır yağı ekleyin

12 Doğranmış domatesleri tencereye koyun ve kavurun

13 Kırmızı yağı elde etmek için domatesleri karıştırın ve suya dökün

14 Su kaynadıktan sonra bir süre kaynatın ve karışık darı topaklarını ekleyin (yavaş yavaş dökmeyi unutmayın. Çubuklarla karıştırırken aksi halde büyük bir yığınsa kötü olur)

15 Sivilceyi bir süre kaynatın ve tuz ekleyin

16 Çırpılmış yumurtaya dökün

17 Tekdüze parçacıklar içeren bir tencere darı yumru çorbası hazır

Köri domuz ipi
önceki
Sütlü beyaz turp sazan çorbası
Sonraki
Kuzeydoğu kızarmış pirinç eriştesi
köpekbalığı çorbası
Kestaneli Tavuk
Pavlova
Bezelye kızartma
Hardallı Enoki Mantarı
Balkabaklı krepler
Altın Kremalı Hindistan Cevizi Topları
Erişte ile karıştırılmış deniz yosunu filizleri
Lotus Kökü Jambon Sosis
Soya Haşlanmış Domuz Knuckle
elma suyu
To Top