Malzemeler
Çiçek böceği
500 g
Kırmızı biber turşusu
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, şeker, domates, 100 gr, salamura Sansho
Turşu biber çiçek böceği uygulaması 1 Çiçek böceğini beş saat suya koyun ve çamur tükürmesine izin verin.
2 Tencereye temiz su koyun ve yüksek ateşte kaynatın. Su enerjisinin sonunda salyangozu geçmesi tavsiye edilir.
3 Salyangozları koyun ve kabukları açılana kadar pişirin. Çıkarın ve bir kenara koyun.
4 Dilim domates, dilim sarımsak ve zencefili dilimleyin.
5 Kırmızı biber turşusunu doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
6 Bir tencereye uygun miktarda yağ koyun, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin.
7 Doğranmış domatesleri ekleyin ve kavurun.
8 Biraz su ekleyin ve domateslerin pişmesine izin verin.
9 Biraz şeker ekleyin ve kızartmaya devam edin
10 Biraz pişirme şarabı koyun,
11 Domatesler çorbayı kaynattıktan sonra deniz kabuğu ekleyin
12 Biraz hafif soya sosu dökün.
13 Salyangozları bir süre kızartın ve biraz tuz ekleyin.
14 Hazırlanan sansho biberi ekleyin.
15 Yaklaşık beş dakika orta-küçük ateşin tıkalı olmasına izin verin, ardından ocağı kapatın ve pişirin.
-
- Ev yapımı Dragon Meyveli Yoğurt
-
- Siyah soya sütü
-
- Şekerlenmiş Yam
-
- Hünnap Mantou
-
- Buharda pişmiş tatlı patates
-
- Kokulu ve ferahlatıcı --- shiitake mantarlı kızarmış bakla
-
- Şeftali Sakızlı Beyaz Mantar ve Sidney Çorbası
-
- Yoğurt makinesi ev yapımı yoğurt
-
- Bölünmüş balık fıstık lapası
-
- Turplu Tavada Kızartılmış Ceviz
-
- Pekin Kek Bal Yemi
-
- Pırasa ile rendelenmiş domuz eti
