Malzemeler
Istakoz
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, yemeklik şarap, kuru kırmızı biber, yeşil biber, dikenli kül, biber
Yağda büyük ıstakoz nasıl pişirilir 1 Büyük ıstakozlar, başı ve bağırsakları çıkarılmış, 20 dakika boyunca hafif tuzlu suda bekletin Tencerede uygun miktarda bitkisel yağı kaynatın, karidesleri tencereye koyun ve karıştırın, değiştirdikten sonra rengini alın
2 Tencerede az yağ bırakın. Kokulu olana kadar biber, kuru kırmızı biber, zencefil ve sarımsağı dökün.
3 Arpacık soğanı ve küçük yeşil biberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
4 Kızarmış ıstakozu dökün
5 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın
6 Tuz serpin ve çabucak karıştırın
7 Ocağı kapatın ve
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- İtalyan sosisli erişte
-
- Viyana Yemek Paketi - İlk Sürüm
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Üç Fincan Tavuk
-
- Osmanthus lotus pirinci
-
- Biber turşusu
-
- Üç boyutlu panda kurabiyeleri
-
- Ev yapımı Dragon Meyveli Yoğurt
-
- Siyah soya sütü
-
- Şekerlenmiş Yam
-
- Hünnap Mantou
