Yumurta
3
Süt
50 gram
Hafif krema
350 g
Aksesuarlar 42g yağ, düşük toz 45g kakao tozu 10g pudra şekeri 50g pudra şekeri 40g Çin usulü lif kabağı keki nasıl yapılır 1 Sütü ve yağı iyice karıştırın 2 Kakao tozunu dökün ve hızlıca karıştırın 3 Yumurta sarılarını porsiyonlara ekleyin, iyice karıştırın 4 Elenmiş düşük tozu tek seferde dökün, hızla iyice karıştırın. 5 Yumurta akı pudra şekerine (50 gr) iki porsiyon halinde çırpmak için eklenir. 6 Dik ve güçlü bir köşe oluşumu elde etmek için çırpıcıyı kaldırın, ardından 7 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü alın ve önceki çikolatalı kek hamuruyla iyice karıştırın, ardından kalan yumurta beyazlarını dökün ve iyice karıştırın 828 dakika 180 derecede pişirin Sanneng alüminyum alaşımlı kare fırın tepsisi kullanıyorum Kek soğuduktan sonra üç parçaya bölün. 9 çırpılmış krema + pudra şekeri (40 g porsiyon) çırpmak için Bir kat krema ile 10 dilim kek 11 krem şanti kullanılana kadar 12 Kremayı sıkın, sıkma torbasına koyun ve üstüne makasla küçük bir delik açın 13 Pastayı kendi fikirlerinize göre dekore edin