Beyaz pirinç
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, çörek otu, 2 arpacık Yeşil soğan, karabiber, tuz ve çıtır pirinç uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Pirince uygun miktarda tuz ekleyin. Tuzluluğun tadına bakabilirsiniz. 3 Öğütülmüş karabiber serpin. 4 Siyah susam tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Uygun miktarda zeytinyağı ekleyin ve viskoziteyi artırmak için iyice karıştırın. 6 Hamuru plastik ambalajla yoğurun ve pirinci ince dilimler halinde yavaşça yuvarlayın. 730 dakika buzdolabına koyun. Bu buzdolabında. 8 Küçük parçalara kesmek için bıçak kullanın veya kesmeyin, kızartırken spatula kullanın, bir parçayı kestim. 9 Tavaya bir yağ tabakası sürün ve pirinç kabuğunu orta ateşte iki taraftan kızartın. 10 Yeşil soğanı doğrayın. 11 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve her iki tarafı altın olana kadar kızartın.