Sosis
2 parça
Brokoli
100 gram
Tofu balonu
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, balık sosu, şeker, susam yağı Sertleştirilmiş brokoli ile karıştırarak kızartılmış tofu balonu 1 Kolay tadı için tofu baloncuğunu çapraz olarak kesin. 2 Brokoli temizlendikten sonra 2-3 dakika haşlayın. 3 Sosisleri ince dilimler halinde kesin ve arpacık soğanlarını doğranmış yeşil soğanlar halinde kesin. 4 Tencereye yağ koymayın, önce sosisin içindeki yağı dışarı itin 5 Biraz yağ ekleyin, yağ sıcakken doğranmış yeşil soğanı karıştırın, tofu ekleyin, tuz, şeker ve balık sosu ilave ederek kızartın. 6 Son olarak brokoliyi içine koyun, birkaç kez karıştırın, susam yağını tavaya ekleyin