Malzemeler
Domuz böbreği
1 parça
Aksesuarlar: yağ 7ml tuz 5g arpacık soğanı 5g zencefil 5g sarımsak 4 diş hafif soya sosu 5ml şeker 3g pişirme şarabı 5ml nişasta 3g su 8ml
Böbrek çiçekleri nasıl yakılır 1 Hammaddeyi hazırlayın.
2 İki parça böbrek, cildi soyun, belini temizleyin, suya koyun, zencefil dilimlerinde yaklaşık 15 dakika bekletin.
3 Islattıktan sonra birkaç kez yıkayın ve çiçek bıçağını kesin.
4 Uzun parçalara ayırın.
5 Tencerede suyu kaynatın ve böbrekleri bir tencereye koyun.
6 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve aromayı elde edene kadar kızartın.
7 Bir kaseye hafif soya sosu, tuz, şeker, nişasta ve sudan oluşan bir sos koyun.
8 Böbrekleri dökün ve birkaç kez karıştırın, sosu dökün ve tencereden çıkmak için birkaç kez karıştırın.
9 Servis yapın ve tadını çıkarın.
-
- Balık Köfte
-
- Domuz İpi Çörek
-
- Kızarmış Wuchang Balık Lezzetli Mezeler
-
- İtalyan Terlikli Ekmek
-
- Kırmızı hurmalı mısır ezmesi
-
- Deniz yosunu parçalarıyla karıştırılmış güzellik biber
-
- Kakaolu Elmalı Ekmek
-
- Tofu Kızarmış Domuz Eti
-
- Ev Yapımı Baharatlı Sosis
-
- Nohut Kelebek Erişte
-
- Tavada kızartılmış küçük kolza tohumu
-
- Baharatlı Güveç Malzemeleri Haşlanmış Balık
