Malzemeler
Wuchang balığı
1 kuyruk (yaklaşık 450G)
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 2 kaşık, koyu soya sosu, 4 kaşık, zencefil, 5 dilim sarımsak, 4 diş, arpacık, 6 kaşık
Kahverengi soslu kızarmış Wuchang balığı - lezzetli bir meze 1 Balıkları yıkayın ve kenara koyun
Balık sırtında 2 çiçek kesici
3 Uygun miktarda tuz yayın
4 Biraz pişirme şarabı ekleyin
5 artı zencefil
6 Yeşil soğanı koyun, iyice yayın ve 15 dakika marine edin
7 Tencereyi ısıtın, ocağı kapatın ve balığı koymak için yağı dökün. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve balığın kızarmasını bekleyin ve kalan yağı dökmek için ısıyı kapatın.
8 Balıkları ters çevirin, tencerede ateşi yeniden açın, taze dökülen yağı ekleyin
9 Her iki tarafı da kızartıldığında koyu soya sosu ve hafif soya sosu ekleyin
10 kıyılmış zencefil
11 Şarap pişirme
12 Sonra kaynatmak için biraz su ekleyin ve biraz tuz ekleyin
13 Örtün ve 5 dakika pişirin ve son olarak üzerine kıyılmış sarımsak ve doğranmış yeşil soğan serpin.
14 Bitti
-
- Kırmızı hurmalı mısır ezmesi
-
- Deniz yosunu parçalarıyla karıştırılmış güzellik biber
-
- Kakaolu Elmalı Ekmek
-
- Tofu Kızarmış Domuz Eti
-
- Ev Yapımı Baharatlı Sosis
-
- Nohut Kelebek Erişte
-
- Tavada kızartılmış küçük kolza tohumu
-
- Baharatlı Güveç Malzemeleri Haşlanmış Balık
-
- Sağlıklı meyve çayı
-
- Yosun ile kızarmış lahana
-
- Sarımsak ve Kereviz Domuz Ciğeri
-
- Rutabaga ile Kızarmış Karides
