Yüksek glütenli un
245 gram
Yumurta sıvısı
30 g
Süt
125 ml
Mısır yağı
15 gram
Beyaz şeker
25 gram
Maya
3 gram
tuz
3 gram
kakao tozu
15 gram
Aksesuar 3 elma beyaz şeker 30 gr limon suyu 10 gr yumurta sıvısı 0 uygun miktarda süt cipsi 0 uygun miktarda Kakaolu elma ekmeği nasıl yapılır 1 Elmayı soyup çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin 2 Bir tencereye su koyun ve doğranmış elmayı içine dökün ve yumuşayana kadar pişirin. 3 Beyaz şeker ve limon suyunu ekleyin ve suyu toplayana kadar pişirin 4 Ana malzemelerdeki tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun, hamur karıştırma programını başlatın ve bittikten sonra başka bir hamur karıştırma programı başlatın. 5 boyutunun iki katı 6 Bitirdikten sonra altı parçaya bölün, üzerini streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin 7 Bir hamur alıp yuvarlayın ve elma dolgusunu koyun 8 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, kapatın, kapatın 9 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve prova yapmak için sıcak bir yere koyun. 10 Bıçakla kesim yapın 11 Yumurta karışımını fırçalayın, üzerine süt cipsi serpin, önceden ısıtılmış fırına koyun, 190 derecede 25 dakika pişirin 12 Çıkarın ve taze saklama çantasına koyun, saklama için kapatın.