Malzemeler
un
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, siyah mantar, mantar, erişte, soya peyniri, yumurta, istiridye sosu, hafif soya sosu, tavuk özü, maya 5g
Vejetaryen dolması ile büyük dolmalar nasıl yapılır 1 Her türlü malzemeyi hazırlayın, erişteleri yumuşak bir şekilde ıslatın, tofu öğütün, havuçları doğrayın, yumurtaları kızartın, shiitake mantarlarını ve mantarları doğrayın.Çok rahat ve hızlı olan bir mutfak robotu kullanıyorum
2 Erişteleri yapın ve bir kenara koyun, hamur için dolguları hazırlayın
3 iyi taraf
4 Wok'a yağı koyun, sırayla havuç, mantar ve mantarları koyun ve kokulu olana kadar kızartın.
5 Ocağı kapatın, yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
6 Hafif soya sosu, istiridye sosu, tavuk özü, tuz, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın
7 Bu sırada hamur hazır ve cilt sarılmaya başlıyor
8 Dolguları ellerinize koyun ve çörekler halinde yoğurun
9 Her şey bittiğinde
10 Tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin
-
- Sıcak ve ekşi soya peyniri
-
- Fırın Tavası Şifon Kek
-
- Pat salatalık
-
- Toz biber
-
- Karpuzlu jöle
-
- Hardal rendelenmiş domuz eti
-
- Salatalık
-
- Noel zencefilli kurabiye
-
- Hangover Soya Filiz Çorbası
-
- Acı ile rendelenmiş domuz eti
-
- Sarımsak ve patlıcan
-
- çilek reçeli
