Malzemeler
Tuzlu Yumurta Sarısı
1 parça
patlıcan
400 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, baharat, taze, yeşil biber, kırmızı biber, sarımsak, zencefil
Tuzlu yumurta sarısı ile küp küp doğranmış patlıcan nasıl karıştırılır 1 Malzemeler hazırlayın, bu sonbahar patlıcanıdır, böylece soyulmuşsa lezzetlidir
2 bütün doğranmış
3 Önce biber, zencefil ve sarımsağı karıştırarak kızartın
4 Tuzlu yumurta sarısını ekleyin
5 İyice karıştırın ve bir kenara koyun
6 Doğranmış patlıcanları yağa ekleyin ve iyice karıştırın
7 Tuzla karıştırarak kızartın
8 Tuzlu kızarmış yumurta sarısına dökün
9 Hafif soya sosu serpin, baharat serpin
10 porsiyon
-
- Ev yapımı tahin
-
- Jambonlu ve Yeşil Soğanlı Krep
-
- Domates Yumurtalı Tofu Noodle
-
- Çifte Biberli Kızarmış Tofu
-
- Kerevizle karıştırılmış siyah mantar
-
- Saf sütlü beyaz tost
-
- Vejetaryen Patlıcan Kızartması
-
- Ev yapımı basit yağ sıçraması
-
- Kırmızı Hurma ve Tremella Çorbası
-
- Vejetaryen doldurulmuş çörekler
-
- Acı Biberli Kurutulmuş Tofu
-
- Sıcak ve ekşi soya peyniri
