g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kakao Ayısı Pençesi Çantası - Yemeği

Bu estetik ameliyatı b istasyonunda gördüm. Çok şirin hissettiriyor. Çok başarılıydı. Kaydet ve bir dahaki sefere kullan. Buzdolabı gece fermantasyonu, zamandan ve emekten tasarruf Ekmek Yüksek glütenli un 125 gram kakao tozu 15 gram şeker 30 g Maya 2 gram Su Yaklaşık 85 gram tuz 1 g Tereyağı 10 gram Kakao Muhallebi Sosu yumurta sarısı 1 parça şeker 15 gram kakao tozu 8 gram Mısır nişastası 8 gram Süt 100 gram

Kakao tozu, şeker, yüksek glütenli un ve su bir hamur haline getirilir.Hamuru soyun, 1 gr tuz ekleyin ve tuzu hamurla yoğurun

Hamuru soyun ve üzerine 2 gr maya serpin ve eşit şekilde yoğurun.Mayayı çok geç koymayın, düzensiz olacaktır.

Genişletme aşamasına kadar yoğurun, oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve eldiven filmine yoğurun

Hamur bir gecede fermente edildi ve hamur iki katına çıktı. Üstteki hamur yumuşak Avrupa hamuruydu. Kakao tozu eklenmedi. Bu sefer resim çekmediğim için yerine onu kullandım. Yapılan hamur tombul ve süper sevimliydi.

Hamur fermente olurken kakaolu muhallebi ezmesini hazırlayın. Yumurta sarısına şekeri ekleyin ve şeker eriyene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın. Mısır nişastası ve kakao tozu varsa bir damla süt ekleyin ve iyice karıştırın

Mikrodalga fırında 1 dakika yüksek ateşte 100 gr süt, önceki adımda hazırlanan kakao hamurunun içine dökün.

Tencerede suyu kaynatın, üst kısımdan elde ettiğiniz karışımı ısıtın ve spatulayı durdurmadan küçük muhallebi sosu parçaları görünene kadar karıştırın, karıştırmaya devam edin, muhallebi sosu oluşana kadar ateşten alın ve kullanım için pipet poşetine koyun.

Mayalanmış hamuru çıkarın, üç eşit parçaya bölün, yuvarlaklaştırın ve 15 dakika dinlenin.

Hamuru düzleştirin ve büyük bir erişte yapmak için 13 cm ve 8 cm genişliğinde açın, çok ince değil. Resim, B istasyonundaki tatlı olmayan şeyin video ekran görüntüsüdür. Estetik cerrahiyi anlamıyorsanız, görmek için B istasyonuna gidebilirsiniz.

Estetik Cerrahi

Eriştelerin üst yarısında, kakao muhallebi sosunu çok fazla sıkmayın, paketlemek, alt yarısını bükmek, sıkmak kolay değildir, büyük bir hamur tatlısı bitirilir (sis ve daha sonra hamurun yarım dairesini uygulamak için bir kazıyıcı kullanın Parçayı üç eşit parçaya bölün ve fırın tepsisine yerleştirin.